日本全国いつの時代も愛される国民食の「唐揚げ」。
こちら北海道ではザンギと呼びます 笑。
家庭でも作れますし、どこのスーパーに行ってもお惣菜コーナーに必ずあります。
そんなお手軽に手に入るのに、近年では唐揚げ専門店という
おじさんには謎のジャンルの店舗も増え続けています！
もちろんキッチンカーでも人気で、定番で売れ続けています。
ちょっと例えが悪いかもしれませんが、自分もアパレルを長くやっていたので
「靴下専門店」ができた時の衝撃に似ています！
それだけ必需品で、どれだけあっても邪魔にならない（気軽に食べられる）
ということなのでしょうか？
ちょっと不思議でスタッフに聞いたところ、
油物の調理って後片付けが大変だから、ついつい買ってしまう。
とのことでした。
なるほど。
バーのお客さん曰く、ご飯に合うし、お酒にも合うし、おつまみにも。
とのことでした。
なるほど。
コンビニで弁当を探しても、弁当にも入っているし、焼きそばにも入っているし
パスタにまで入っているし、そもそも唐揚げくんもあるし。
マックに行ってもあるし、ほっともっとに行ってもあるし。
つまり最強のパートナーなんですね。
味もバリエーションがありますが、唐揚げ自体があるということが大切なんでしょう。
キッチンカーのメニューを決めかねている方は、
最強の唐揚げで勝負してみてはいかがでしょうか。
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